幼树修剪时，宜适当疏除过密、过旺枝条，缓和中、弱枝，促生叶丛枝。新梢生长期间，注意摘心，控制旺长，促生分枝，成花结果。宜采用自然开心形和丛状自然形，整形过程应注意保持树势平衡，注意在骨干枝两侧培养疏散型和单轴延伸型枝组。进入盛果期以后，在骨干枝先端和结果枝组的2～3年生枝段适度缩剪，以复壮结果能力，控制结果部位外移。 樱桃幼树主要是建立牢固的骨架和培养结果枝组。定植1年后的幼树，适度短截以后，枝条上部的芽多萌发为长枝，中下部的芽多萌发为中短枝。除按整形要求对主枝延长枝进行适度短截、促生分枝、扩大树冠以外，对中下部的中短枝，除过密、交叉和重叠枝外，一般不疏枝，以增加枝叶量．提早结果。
樱桃进入盛果期以后，花束状短果枝逐年增多，树势逐年减弱，应对着生花束状短果枝的2—3年生枝段，适时进行回缩，以加强营养生长和促生新结果枝。防止结果部位外移和控制树冠高度。 对生长旺盛的一年生枝，可适当进行短截，以利形成新的果枝；对长势中庸的一年生枝可不短截；对混合枝可根据花芽着生情况，在花芽前3～4节处短截，以便上部抽枝，下部结果。
樱桃树进入衰老期以后，应注意培养和利用徒长枝进行树冠更新。大枝更新时，其伤口往往发生流胶而不易愈合。在采果后立即疏枝，则伤口愈合快．且不易流胶。
