例如，农药百菌清在小麦中的最大残留限量，现行国家标准(GB2763-2005)规定为0.1毫克/公斤，而农业行业标准(NY1500-2007)则规定为0.05毫克/公斤。如果某企业的小麦产品检测出的百菌清残留量处于0.05-0.1毫克/公斤，则很难认定该小麦是否农残超标。
但随着新的国家标准出台并于明年3月份正式实施，这种情况将不复存在。
新国标将解决标准打架问题
日前，农业部与卫生部联合发布了食品安全国标《食品中农药最大残留限量》，并将于明年3月1日起正式实施。而此前涉及食品中农药最大残留的6项国家标准和10项农业行业标准将同时废止。
据了解，新标准制定了322种农药在10大类农产品和食品中的2293个残留限量，和原有标准比，增加了1400余个。农业部相关负责人表示，新的国家标准基本涵盖了我国居民日常消费的主要农产品，其科学性、可操作性和系统性有明显提升。
在《食品安全法》颁布实施前，我国涉及农药残留限量的有十几个不同的标准，其中国家标准有3项，行业标准多达10多项。这些标准之间相互交叉、重复，甚至有一些矛盾之处。
2009年《食品安全法》颁布实施后，要求对现行的食品农产品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全标准。
新的标准将成为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准。新标准中蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品的农药最大残留限量数量最多，其中蔬菜中农药残留限量915个，水果中664个，茶叶中25个，食用菌中17个。
