马铃薯晚疫病多从叶尖或叶缘发生水浸状褪绿斑，天气潮湿时，病斑迅速扩大到叶的大部甚至全部，并可沿叶缘侵入叶柄及茎部，形成褐色条斑。叶片背面和茎部沿病斑边缘长出一圈白霉，湿度很大时，叶片正面也长出白霉。天气干旱时，病斑干枯，变为褐色，没有白霉，叶片变脆，易碎裂。薯块发病，产生不规则紫色斑，稍凹陷，组织变硬，干腐，将病薯从病斑处切开，可见到皮下有一层较深的薯肉变为红褐色，潮湿时软腐、发臭。
怎样控制马铃薯早疫病、晚疫病的危害建立无病留种地，选用健康种薯建立无病留种地，选用无病种薯作种,杜绝病害的侵染来源,对控制马铃薯晚疫病作用显著。
拔除中心病株，及时喷药控制发病中心在马铃薯生长期加强病害监测，一旦发现中心病株，立即拔除深埋销毁，同时在中心病株周围用药进行喷雾，间隔7～10天喷施一次，连喷3～4次。若雨水频繁，喷药间隔期适当缩短，增加喷药1~2次。
马铃薯晚疫病可用25%的甲霜灵可湿性粉剂100克、58%甲霜灵锰锌100克倍液、40%的乙磷铝200克倍液、80%森锰锌干悬浮剂（必得利）100克任选一种兑水50公斤喷雾，间隔7～10天喷药一次，共喷2～3次。马铃薯早疫病选择硫酸铜1000倍液、或40%多菌灵800倍液、或或50%百菌清600~5800倍液、或25%叶枯灵250~400倍液，7-10天一遍，连喷2~3次。为避免抗性产生，应交替用药，同一种药剂连续喷施不得超过3次。为减缓抗药性的产生，应注意轮换用药。
