偏施氮肥氮、磷、钾比例失调，从而抑制微量元素的吸收和利用，形成黄叶。
过量施用含腐植酸的肥料改变土壤理化性状，呈现酸化，不利于根系发育和生长，营养物质吸收转化不畅，叶片因营养不良而出现变黄。
只注重施用化肥，忽略有机肥土壤孔隙度降低，通透性差，根系呼吸不畅，导致营养不良出现黄叶。
盲目浇水田间湿度过大，影响根系呼吸和营养吸收，导致黄叶。
病虫危害尤其是韭蛆危害后，根系吸收能力降低，叶片营养供应不足，严重时出现干枯死亡。
韭菜出现黄叶后要区别不同情况，有针对性地提前预防，一般可以采取以下措施：
增施有机肥合理搭配使用氮、磷、钾肥，补充微量元素，保证营养的均衡充足供应。根据韭菜需肥特点，养茬期注重磷钾肥和微量元素的施用，可在9月中下旬至10月上中旬，或扣棚前，每亩施用硫酸钾复合肥50～75公斤，配合施用中微量元素肥料10～15公斤；生长期叶面喷施2～3次绿叶素、喷施宝等叶面肥。
适时合理浇水在确保田间土壤湿润的情况下减少浇水量和次数，一般沙性土间隔期短一些，黏质土间隔期适当长一些，浇水后中耕松土散湿，增加土壤通透性。
防治病虫害使用高效低毒的杀虫剂，减少韭蛆的危害。可在8月中下旬至9月上中旬、扣棚后3～5天分别浇灌1次药剂，一般每亩用农迪特1000～1500克或新农宝1000～1500克，或在韭菜5～10厘米高时浇灌辛硫磷，每亩1500～2000克均可。
