1986年3月，经邓小平总书记批示，国家启动了一项重要科技领域的战略性计划——国家“863”工程，生物技术被列在首位！经过20年不懈努力，研制出了领先于世界技术水平的纯生物水解活性酶——“比亚酶”。快速降解蔬菜水果谷物农药残留；修复被有毒化学品污染的水源、空气和土壤；可直接用于洗消被有机磷、氯液等有毒化学品污染的身体、装备、设施；无毒、无腐蚀、无刺激、不产生二次污染。经国家鉴定：“比亚酶”是全球目前唯一能够安全、深层、高效、彻底清除蔬菜瓜果残留农药的活性生物降解酶。
比亚酶建议：消费者采购蔬菜，建议多食用山药、土豆、洋葱、藕等根茎类蔬菜，仔细选择韭菜、芹菜等叶类蔬菜。在选择时，可以参考各商场超市、批发零售市场火爆农资招商网农药残留公示牌上公布的当天蔬菜检测结果，科学健康进行消费。在食用前一定要仔细清洗，对叶类蔬菜，由于叶类蔬菜表面有蜡质，农药不易渗入，可以直接采用浸泡的方式清洗，就能减少农药残留的作用。对根茎类蔬菜则建议用流动的水冲洗，再配以比亚酶产品，即可彻底的去除农药残留。
中国用占世界7%的耕地养活占世界22%的人口，也有着较日、美、欧盟明显宽松的食物农药残留最大限量标准，因此居民不得不面对农产品农药残留问题。
比亚酶农药残留降解液就是保障居民食品安全的最后一道屏障。对农药残留进行彻底降解，严防病从口入，让居民尽享安全食物。
