参加订货会的北京客商冯增明品尝完鲜美的文昌鸡后，当场率先签订了200吨的订单。他说自己常年经销海南文昌鸡，对海南“无疫区”的品牌有信心。随后多家参会企业响应，纷纷签下可观订单。海南潭牛文昌鸡股份有限公司负责人于吉英透露，虽然H7N9禽流感也曾对文昌鸡的销售带来负面影响，但得益于海南“无疫区”金字招牌，该公司近期生产量和销售量出现了双回升的态势。6月份出口香港的订单就达8000只，新加坡订单超过了3万只，日本的1万只订单也在顺利洽谈中。
据了解，为了应对H7N9禽流感的负面影响，减少农民损失，稳定养禽业发展，保障禽肉市场稳定供给，海南省委、省政府迅速出台稳定禽业生产财政补贴方案，省财政安排5000万元扶持资金，各市县按照不少于1∶1的比例配套资金，同时海南省农信社也特事特办，通过了专项授信无抵押信贷资金1亿元救市，首笔2000万元已经发放到位。这些资金主要用来补贴种禽、规模养禽场（户）及禽肉收储等，极大地稳定了禽类生产，促使海南活禽销量和价格双回升，活禽日销售量已经恢复到正常水平的近80%，文昌鸡出栏价从11元/公斤上涨到14元/公斤，肉鸭价格从6元/公斤上涨到8元/公斤。据潭牛文昌鸡公司透露，5月底该公司的鸡苗销量已经由3万只/日恢复到正常水平的6万只/日，销售价格也从1元/只上涨到1.9元/只。鸡苗的销量已经逐渐恢复到正常水平，这表明养殖户已经开始恢复生产。
海南省农业厅厅长江华安介绍，在政府的扶持下，省内家禽企业看好后市发展机遇，纷纷启动了收储计划，减少农户活鸡滞销的压力。其中，文昌榕仔文昌鸡公司主动同北京有关企业形成联合体，从5月起收储文昌鸡1000吨，目前已收储近500吨；潭牛文昌鸡公司也加快了收储加工的步伐，收储文昌鸡300吨。
