玉米小麦价格升至历史高位
玉米价格涨至历史高位后回落。2012年前6个月，国际市场玉米价格总体呈小幅震荡下跌走势，7月份开始，美国中西部持续遭遇50多年来最严重的干旱天气，推动国际市场玉米价格在7月中旬创造历史新高。9月份，玉米价格总体呈震荡小幅回落走势，但价格仍较大幅度高于前一年同期水平。
小麦价格小幅波动。前4个月，国际市场小麦价格总体变化不大，5月中旬及7月份小麦价格出现两次大幅上涨。9、10月份小麦价格略有回落，11、12月价格小幅波动，总体变化不大。12月中旬，美国硬麦现货、软红冬麦期货价格平均为347美元/吨、317美元/吨，比2011年同期分别高28%、41%。
豆价高涨后明显回落
因阿根廷、美国等大豆主产国接连遭遇干旱气候，2012年1～8月份国际市场大豆价格持续上涨，8月底和9月初美国大豆现货、期货价格分别升至648美元/吨、651美元/吨的历史高位。进入9月份北半球大豆开始收割，资源集中供给市场，价格持续上涨的势头得到抑制。12月中期美国大豆现货、期货价格分别为532美元/吨、544美元/吨，比历史高位分别下降12%、14%，与2011年同期相比分别上升26%、23%。
受大豆价格影响，国际市场豆油、豆粕价格也出现大幅波动。2012年豆粕价格比2011年上涨20.96%。2012年12月，豆油价格同比下降4%，2012年比2011年下跌4.96%。
国际油价相对稳定
1季度受伊朗核问题和海湾其它国家政局不稳的影响，原油价格持续上涨。2月23日纽约WTI原油期货价格涨至每桶109.77美元，3月13日伦敦布伦特原油期货涨至每桶126.22美元。
2季度原油价格急转直下，6月底纽约、伦敦原油期货价格分别跌至每桶84.96美元、97.8美元，创下2008年金融危机以来的最大季度跌幅。7～8月，受美国原油库存下降、美联储新一轮量化宽松货币政策出台的预期增强、美元贬值等多重因素推动，国际油价出现明显反弹。
9月份以后，国际油价总体稳定，纽约WTI原油期货价格在90美元左右的水平小幅波动，伦敦布伦特原油期货价格在110美元左右震荡。2012年年底，原油价格水平比2011年低3%左右。
