蒜农:从3.8元到2.4元不到一个月
金乡蒜农李先生告诉记者,“今年五月底六月初,大蒜收购价一路上涨,虽然和以前每斤六七元的时候不能比,但最高也快到了4元/斤。”但5月底,李先生和他的老乡用一个字可以形容———等。“大蒜刚下来的时候,看蒜价的涨势,我们都以为突破5元/斤问题不大,所以大家都把蒜搁置在家里或者寄存在冷库。”李先生说,“但到了6月中旬,行情急转直下,最后跌到2.4元/斤,我实在坐不住了,就全卖了。”
李先生给记者算了一笔账,2.4元/斤的价格与最贵3.8元/斤时候相比,10吨大蒜就少赚了近3万元。用他的话说,“这赶上1个人进城打工挣1年的工资了。”
蒜价或平稳过中秋
长期做大蒜生意的周先生表示,2.5元/斤的收购价已经接近蒜农的种蒜成本,但目前还有很多蒜农因“蒜贱”而惜售,而现在的大蒜批发价更低了(较2.4元/斤的出手价)。
他向记者分析说,这两年,大蒜价格就像陷入了快涨快跌的怪圈。2010年以前,大蒜价格一直“块把钱”,价格过低挫伤了蒜农的积极性,种植面积明显下降,这直接导致了2010年的蒜价疯涨。之后受高利益驱使,2011年,大蒜种植面积增加,价格回落。然后,蒜农又缩小种植面积,再加上去年冬季北方产蒜区出现旱情,今年春天气温偏低等原因,导致今年大蒜产量减少,带来上半年大蒜涨价。
在城区做“倒蒜”生意的郑先生告诉记者,“前年这个时候,一车1000斤左右的大蒜不到一天就能卖完,可现在至少要3天。”在谈到未来蒜价变化时,无论蒜农还是蒜贩都不看好,“中秋前,蒜价难有大动静。因为还有部分蒜农存着货,过一段时间集中出货的时候,市场供给又会过剩。”