国际果蔬博览会，简称“果蔬会”，是经国务院批准在烟台举办的国家级、国际性经贸例会。主题——“绿色、健康、未来”。宗旨——通过果蔬产品展示和科技研讨活动，促进国际间在果蔬领域的技术交流与合作，转让科技成果，推动科技进步，实现果蔬生产、加工技术和市场的现代化、产业化和国际化。
国际果蔬博览会是果蔬领域的品牌展会，在海内外享有很高的知名度和影响力，被评为全国“最受关注的十大展会”之一，是“联合国亚太经社会与中国政府成功合作的旗舰项目”。
自 1999年至2013年，国际果蔬博览会已成功举办了14届。展位总数累计12000多个，重要代表团2100个（其中，海外1358个），参会参展的中外客商达150多万人次（其中，海外5.32万人次）。博览会期间，进出口贸易成交总额120.2亿美元（其中，出口92.22亿美元）；国内贸易成交108多亿元人民币。
烟台是我国著名的果蔬之乡和重要的果蔬生产加工基地，拥有一大批国家地理标志保护产品和知名产品品牌，现已形成以农副产品生产、加工、出口及海洋产品研发为主导的优势食品产业集群。展会每年定于九月份举办，在展商及专业观众中形成了定时参观参展的习惯，在食品、果蔬行业内具有良好的声誉。
第十五届国际果蔬博览会定于2014年9月26-29日在烟台国际博览中心举行，我们诚挚地邀请您的参与，并竭诚为您和您的企业提供更加全面优质的展会服务！
※上届回顾：
第十四届国际果蔬博览会，于2013年9月26-28日在烟台举办。来自法国、瑞士、比利时、泰国、柬埔寨、韩国、日本、台湾等国家和地区以及国内26个省市自治区的参展商参展。
参展展位1028个，其中海外展位75个，国内展位953个。参会重要代表团45个，其中海外27个，与会客商达到五万多人，其中海外客商三千多人。
※宣传推广：
※一对一邀请计划：组委会将全面启动“参观商一对一邀请计划”， 面向多年建立的数据库的客商组织专人通过电话确认、传真、电子邮件、直邮等多形式一对一邀请目标观众；
※与工业园和经济开发区合作：组织参观团参观、洽谈，并帮助展商寻找采购商及合作伙伴；
※推介活动：向海内外的政府部门、行业协会、科研机构、企业、社会团体发出参会邀请；
※专业观众赠票：印发大量邀请函、请柬、参观券等宣传品，采用上门拜访、专人派送等方式向观众发放；
※以商招商：协助各参展商对其意向性客户的重点邀请；
※通过期刊、网站重点邀请专业采购团体：组委会将通过国内各大型专业的期刊、网站，对各专业采购团体重点邀请。
※参展范围：
1、果蔬植保机械类：果蔬栽植机、培土机、埋藤机、果蔬栽培工具及育苗设备；拖拉机及配套耕作机具、播种机、施肥机、中耕机、地膜覆盖机、秸秆还田机、开沟机等；联合收割机、割晒机、小型收获机械、摘果、脱壳机械及其配附件等；
2、节水灌溉及设备类： 农业灌溉设备、园艺灌溉设备、工业排灌设备、精准灌溉、喷灌机械、微灌系统、滴灌管（带）及管件等节水器材、自动控制系统、太阳能灌溉系统、过滤器、水泵机组、管件、阀门、喷头、注肥泵等；
3、温室大棚设施类：温室工程、成套温室、温室材料、温室配套系统、温室骨架结构件、棚膜、植物补光、保温被、卷帘机、通风系统、温控系统、园艺资材、观赏植物、都市农业、观光农业等；
4、园林机械及园林工具类：果园用旋耕机、喷雾机、剪枝机、锄草机、摘果机、园艺机械、园林工具、田园管理机及链锯、割边机、修边机、绿篱机、梳草机、草坪修整机等；
5、农副产品及畜牧水产加工机械类：脱粒机，清选机，种子加工设备，农产品分拣、速冻、精装、贮存设备，谷物烘干、蔬菜脱水及加工设备、优质农副产品深加工设备等；牧草种植、收获机械、畜禽产品采集设备、饲料加工设备、家禽水产养殖设备及相关附件等；
6、高新技术类：田园管理软件、信息化农业、精准农业技术、检测仪器、无土栽培技术、农业高新技术设备、农业信息通讯服务、信息化管理、金融服务等；
7、农机配件及运输机械设备类：柴油机及发电机组、汽油机、风力、水力发电机、电动机；各类农用挖掘机、装载机、推土机、运输机等及各类配附件；农用汽车、三轮、四轮农用运输车、变型拖拉机及其配附件等；
