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无土栽培是蔬菜生产技术上的一项重大革新，它是近几十年来设施农业中一门新兴的生产技术，是设施农业的主攻方向之一。国内外最新研究成果表明：无土栽培不再是一项仅与土壤、根系有关的单方面的技术措施，而是已形成为一种在技术上高度密集配套、管理上达到科学优化、生产上实现高产、优质、低耗、高效要求的农业生产技术新体系，具有诸多优越性，因此，无土栽培是实现标准化蔬菜由传统庭园生产向工厂化、规模化、集约化转化的新型栽培方式。
一、 栽培方式：
目前，技术比较成熟的无土栽培方式主要有以下三种：
1、有固定基质无土栽培方式：
（1）技术要点：大棚内以砖砌成栽培槽，将营养基质与土隔离，购建水位差为 1.5米的蓄水池，作为搅拌液池，栽培槽内用滴灌带与搅拌液池连接，水、肥通过滴灌带直接带到植物根部，实现水肥一体化栽培。
（2）优点：
A、营养基质经完全发酵，种植过程中无杂草，无需喷施除草剂；
B、营养基质与土层隔离，避免土传病发生，植物健康不用药；
C、营养基质具有节水、保水效果，可直播种子也可移栽；
D、水肥一体化节省人工；
E、一次性投入成本较低；
（3）适宜栽种品种：番茄、瓜类、豆类、蔬菜类
2、管道水培方式：
（1）技术要点：大棚内以PVC管道钻孔作为营养液槽，购建水位差为 1.5米的营养液池，营养液池直接把肥水在营养液槽内通过，让营养液直接漫过植物根部，流动式循环供给养分。
（2）优点：
A、植物吸收快、长势快，周期短；
B、无需用药物；
C、省工、省肥、省水，土地利用率高；
D、采摘方便，种植简单，产量高；
（3）适宜栽种品种：各类叶菜
3、雾培方式：
（1）技术要点：大棚内设置可回收营养液的栽培床，采用聚苯板制成栽培板，在聚苯板 上按蔬菜栽植密度打孔，孔径略小于3厘米。栽培板可按造型摆设于栽培床上，栽培板底面设置喷水雾的管道，营养液加压通过管道，按规定时间间隔将水、肥直接喷到植物根部吸收。
（2）优点：
A、植物吸收快、长势快，周期短；
B、无需用药物；
C、省工、省肥、省水，土地利用率高；
D、种植简单，产量高；
E、科学、特色、造型极有观赏价值
