今日辽宁千喜鹤结算价降0.1元/斤,北京二商大红门、顺鑫鹏程食品结算价稳定,日屠宰量下降,山东潍坊厂家屠宰量上升。湖南、河北、江西、江苏、北京生猪价格下调0.1元/斤。全国猪价整体继续下滑,南方地区待出栏猪源相对较少,养殖户集中出栏现象相对较弱,大部分地区猪价稳定,局部下滑。北方地区猪源相对较多,猪价下滑,养殖户出栏增加,厂家顺势收猪量增加,压低猪价,因此大部分厂家屠宰量增长,节前备货量在养殖户出栏增加的过程中悄无声息地进行着。
全国生猪价格继续震荡。近两日,猪价波动重心由北方地区向南方地区转移。黑龙江、河北、北京、陕西等部分地区猪价仍有小幅下调,但整体来看已有渐稳的态势。而南方地区猪价震荡下滑的趋势较为明显,生猪出栏量增多,主要原因有,一是部分养殖户本来就有国庆节前出栏的计划,虽猪价不甚理想但仍按计划进行;二是北方地区猪价小幅下滑,与南方地区形成明显的价差,北猪南运现象增多,对南方地区猪价冲击较大;三是猪价下跌,养殖户心理预期受到影响,压栏等高价心理逐渐减弱。
节日提升终端需求的效应不佳,与养殖户生猪出栏量增加对猪价的影响作用面前,节日提升需求的作用略显弱势,另一方面,政府储备肉和企业商业库存投放市场,两者综合使得当前生猪供应量大于需求量,生猪价格小幅下调,后期生猪价格随着十一节日临近,节日效应对猪价的支撑作用稍增强,猪价下调幅度或减少,建议养殖户适当压栏,选择适当出栏时机。
据市场反映,部分屠宰企业已经开始为国庆节备货,但由于近期市场上生猪出栏增多,屠宰企业收猪难度很小,因此预计小范围的节前备货对猪价的提振效果不明显。除陕西榆林、青海、山东青岛等地外,又有新的地区开始向市场投放冻肉。最新消息,新疆乌鲁木齐今日起连续5日以低于市场批发价的价格投放冻猪肉,预计猪价止跌回升的阻力增大。猪价格网小编建议养殖户密切关注市场动向,合理安排出栏。