夏季猪肉消费淡季,需求量少,但同时也是一年当中猪肉供给量收缩最多的时候。当前生猪市场,由于猪源紧缺及养殖户的普遍压栏惜售,生猪价格一路上涨,相关的生猪养殖股、饲料股等也呈现飘红状态,行业内一片喜气洋洋。但养殖户仍需注意的是,玉米豆粕等饲料原料价格仍高企,猪粮比价回升的速度仍比较慢,养殖成本还在攀升中。
近期高温、强降雨等天气加重了猪场饲养管理和疫病预防方面的工作,部分养殖户走出亏损仍需时日。望养殖户理性面对市场行情,结合自身猪场情况,适时出栏和补栏。
2014年上半年养殖亏损严重,母猪淘汰力度相对较大,如今猪价上涨,全面回暖,养殖户淘汰母猪和补栏母猪的行为受到影响。各地区间猪市情况不一,淘汰母猪的行为有所差异。大部分地区母猪淘汰走上正常淘汰轨道,少部分地区淘汰力度仍较大,主要因为散养户对猪市信心不足。