我先买了一些豌豆和松柳种子,既然没买芽苗机我用啥发芽苗菜呢?想着发芽苗菜要浇水,看到我家分体式蒸锅应该不错,浇了水流下来会到蒸锅里的,也不会流的一世界都是,集中起来的水还可以倒掉,以免几天发臭了,于是就它了,用分体式蒸锅发芽苗菜,要注意屉的洞洞太大会把漏下去种子怎么办?用厨房纸垫着就行啦!我聪明吧?事实证明效果还不错的,每天看到种子都有变化十分好玩。
工具:分体式蒸锅一个 蒸屉两个 厨房纸几张 喷壶一个 松柳种子两把
方法:先将种子泡一夜,皮软了以后就放在铺了厨房纸的蒸屉种均匀的铺开不要重叠为好,然后每天三次喷水,一开始种子没发芽呢要盖盖子的,保持水分,等到种子发芽到2厘米了就可以打开盖子见光了,还是一天三次喷水,不要暴晒,以免芽的尖变干了,我就放在客厅餐桌上了,每半天要转个方向,不然就会像我的一样一边倒了,还有就是一边高一边低了,这个原因我感觉也许是因为温差,靠近屋子这边比外边暖和所以里边的长得高。
我查看了拍照日期,泡了一夜的第二天已经发芽了,生长了8天就可以开吃了,等到长好了用那个剪子给剪下来,根部扔掉,上面的芽苗菜洗洗控干水分,焯烫一下,拍点蒜末,放上盐糖醋,浇一个热的花椒油,搅拌均匀就可以吃了,由于着急吃饭,拌好了的没来及拍照,嘿嘿,反正挺好吃的一股清气味,不错,就是稍微有点点筋了,第一次种没经验,下次准备长六天就收割吃掉,下一波准备发点豌豆苗,等着下集分解喽。