明德蔬菜专业合作社成立于2007年，在县农业局的技术支持和指导下，6个农民共同出资设立了农村蔬菜专业合作社，最开始采用露地设施栽培，到2013年开始采用大棚设施进行蔬菜栽培，目前已有大棚种植面积1600亩左右，而我县共有蔬菜基地4万多亩，使用了大棚的不到十分之一，使用钢结构大棚的菜地更是少之又少。
明德蔬菜专业合作社新建双层大棚
明德蔬菜专业合作社负责人唐铭介绍，大棚种植的好处有三个方面，一是从产量上，对比露地种植要翻三，二是延长了蔬菜生长，三是减少了农药施用量。
秋延后大棚栽培辣椒
在与合作社负责人唐铭的交谈过程中我们还了解到，目前合作社正在搭建的这种双层双架的钢结构大棚的成本一个大约在一万多元，但是对反季蔬菜的种植非常有用。钢结构的大棚比普通大棚控制的温度要高，棚内的空间相比传统水泥大棚的空间大，能最大利用土地面积，而且坚固耐用，承重力好，也比较便于搭建，省人力，省时间。
明德蔬菜专业合作社负责人唐铭说，双层大棚的技术主要是反季蔬菜，加强冬季作物，特别是南方不适宜露地种植的蔬菜，通过双层大棚种植可提早上市时间，增加效益。
今年，在生产环节中，合作社的大棚内已先后引进了茄子、番茄、四季豆、花菜等十多个蔬菜新品种，尝试“提前延后”的种植技术，丰富了该村周边居民无公害蔬菜的供应，也实现了生态农业产业化、效益化和科技化。目前合作社栽种的蔬菜比传统的露地栽培每亩增加效益一万元以上。
