10月20日，记者在峡山区大姜主产地之一的岞山街道看到，整齐划一的片片姜田内，姜农、劳务队、收购商你来我往，笑声不断，一筐筐金黄色的大姜被抬到 地头过秤装车，到处是一片收获的繁忙景象。“今年大姜长势很好，亩产在13000斤左右。”东惺惺村姜农李在术高兴地告诉记者，他家的姜早已被商户预订， 以每亩25000元的价格成交。
该村姜农王仁刚的大姜也早早地被商户预订了，成交价高达每亩3万元。他自豪地告诉记者，他家的姜之所以卖得价格高，是因为这几年一直与一家生物科技公司合作，采用生物技术种植大姜，并能够给采购商提供专业的大姜质量检测报告。
大姜价格的持续高扬也带动了劳务市场的火爆。岞山街道马家屯村村民韩美娥组织了一支8人的劳务队，这天她正带领劳务队出工。她兴奋地对记者说:“我们出 一亩姜就能赚1600元。现在粮食都种好了，在家也是闲着，本来只是想出来忙活挣点钱，没想到还能赚大钱。现在姜农、收购商都离不开我们，前后出姜要半个 多月。”据了解，像韩美娥这样的劳务队在岞山街道还有数十支。
“我们对大姜的选种、田间施肥都有严格要求，定期检测，随时抽查，因此种出来的姜色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、姜味清香，不仅营养价值高，而且安全放心。”岞山街道农业综合服务中心主任王淑顺告诉记者。
