吴日珍是新新村的一名普通村民,两年前,她还是一名瘦肉猪养殖户,一个偶然的机会,她开始海狸鼠养殖。“现在养猪不行了,亏的太多了,病痛多,饲料又贵,猪肉还跌价。”吴日珍告诉记者,养殖海狸鼠的前景还可以,因为它病痛少,吃的东西全部是饲料、青草和树叶,不占主粮,容易养活。
近年来,贺州市立足资源优势,在巩固发展传统的规模养殖业的基础上,积极探寻各类高效特色的养殖致富路。如今,已经陆续有许多农民尝到了甜头,走出了一条农村致富路。
为了摸清海狸鼠的养殖方法和销售前景,吴日珍先后到海南和湖南等地考察,她发现海狸鼠具有经济价值高、饲料来源丰富、圈舍构造简单、好饲养、易管理、无瘟疫等特点。于是,她更坚定了养殖海狸鼠的决心,购买了一批海狸鼠幼崽。试养成功后,第二年她就扩大了规模养殖,如今她的绿源养殖专业合作社已经具备了一定的规模。在她的带动下,不仅在新新村有十几户开始养殖海狸鼠,同时也吸引了附近村庄的村民养殖。
“它吃的是青草和青菜,任何人都可以养,而且也没有技术上的要求。只要记得喂东西给它吃,不要让它饿着就可以了。”没有任何养殖经验的村民刘秀华,今年5月份,也开始尝试养殖海狸鼠,如今,她的养殖场也精心饲养着几百只海狸鼠。
海狸鼠是草食性皮、肉两用动物,原产于南美洲。经国家肉类食品质量监督检验中心和北京营养源研究所鉴定,其粗蛋白含量达25%,含有18种氨基酸、30多种微量元素,特别是锌和钙比一般畜禽肉高出若干倍,具有肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高等特点。
“我养的海狸鼠一般是养到10斤到15斤左右出售,今年计划出栏100多只肉鼠,收入可达两三万元。”一名村民给记者算了一笔账,如今养猪和养鸡,市场已接近饱和,对环境污染也比较大,现在发展竹鼠、豪猪等特色养殖,越来越受到欢迎。
