所谓“南村模式”，即“公司＋合作社＋农户”合作经营模式。记者在新源畜牧业有限公司养殖场看到，饲料库、隔离区、育肥区一应俱全，正在扩建的繁殖区建成后，养殖场小尾寒羊存栏量可达到1万只。目前存栏的3000只小尾寒羊，全部依托公司严格实行“统一饲料、统一管理、统一防疫、统一销售”的科学饲养管理方式。而这样一个规范化养殖场，管理人员只需要五六个人。率先进驻养殖场养羊的张志勇给记者算了一笔账：“我自家的羊存栏300只，如果是自己散养，建基础设施就得投入30万元。依托公司饲养，不但省去了前期投入的启动资金，公司还统一提供疫苗，心里踏实多了！”
依托公司成立的开封县新源养殖农民专业合作社促使社员主动抱团对接市场，增强了市场竞争力。由于坚持“四统一”，养殖户成本大大减低，养羊出栏周期缩短，出栏小尾寒羊销售渠道畅通，一只肉羊一公斤比散养市场价还高出2元到4元。看到这一市场前景，周边不少养殖散户主动要求进驻公司。截至目前，已有来自开封市区、开封县半坡店乡、开封县范村乡的农户主动进驻养殖场养羊。一位从天津农学院畜牧专业毕业的大学生还欣然接受公司聘请，常驻养殖场负责技术指导。
长期以来，农户单户贷款难一度成为制约其致富增收的瓶颈。“南村模式”让农户不再发愁资金问题。新源畜牧业有限公司依托集约化、规模化经营优势和较高的信用度，统一为入驻养殖场农户申请担保贷款，风险由公司承担，解除了养殖户的后顾之忧。“一家一户的单一养殖模式已经远远满足不了现代畜牧业的发展需求。”新源畜牧业有限公司负责人李杰告诉记者，“‘公司＋合作社＋农户’的养殖模式降低了养殖户的风险，让农户吃上了‘定心丸’，实现了企业和农户优势互补、合作共赢！”
