春节刚过，本报记者就踏上行程，驱车一个多小时造访了这家藏在深山老林中的发展潜力巨大的农民专业合作社。
鸽子数量称雄广西
合作社位于采木村委莫垌小组的山林里，距离群众居住的村庄有一段距离。车子到达厂区时，记者发现对面数百米外还有一排整齐的房子。合作社理事长、合浦和润农业有限公司总经理何光东告诉记者说，厂区严格按照有关要求进行建设，分为居住区和生产区，为工作人员的人身安全提供了充分的保障。
据介绍，合作社建有标准化养殖栏舍6000平方米，养殖有纯种美国银羽王种鸽3万对，年产肉鸽66万只，年产值近1000万元，是目前广西鸽子存栏量最多，硬件标准、养殖技术一流的种鸽肉鸽养殖基地。
种鸽鸽苗组成“家庭”
在合作社的鸽舍里，记者看到装有鸽子的铁笼四个一列，然后排成一长排，每排足足有七十多米。每个铁笼里，分别生活着一对种鸽（一个公鸽和一个母鸽）和三至四个乳鸽，这些鸽子共同组成了一个家庭。据介绍，一对种鸽一个月大约产蛋两个，工作人员随后把经过挑选后的鸽蛋放进孵化机里孵化，待鸽苗孵化出来后，再分别挑三至四个鸽苗放进笼子里，让每对种鸽对它们进行喂养，一直到18至25天后这些乳鸽出栏。乳鸽出栏后，下一批同样的工作就会重复进行。
由于采用“家庭”式的喂养，种鸽对鸽苗的喂养会比较“上心”，鸽子生长的时间也会相对缩短，最快18天就可上市。
生态产品短期上市
在一般人的观念中，如果一种家禽，能够在短时间内上市，它肯定是被主人喂了某种激素或者饲料。但何光东告诉记者说，鸽子就不一样，因为鸽子喂养采用的是“反哺”式的喂养方法，即种鸽先把食物吃进肚子里，等消化到一定时间，再吐出来给小鸽子吃，这种经过半消化的带有粘液的食物特别有营养，所以这种方式对鸽子能够迅速成长具有很大的促进作用。可以说，一个鸽苗从蛋壳中出来，到它能顺利出栏，这18至25天的时间里一直是在“鸽爸爸”和“鸽妈妈”精心照料中成长起来的。
记者采访时，看到工作人员在给鸽子喂食。记者发现，这些饲料由玉米、小麦、高梁、豌豆构成，没有一颗人工饲料。何光东说，使用玉米和小麦等原始饲料来喂养鸽子，与使用人工饲料相比，其成本要低20%，合作社养殖的鸽子平常吃的就是这样的饲料，所以产品绝对是生态环保的绿色食品。
种鸽养殖利润可观
鸽子营养丰富，特别适合产妇等身体虚弱的人群食用，在民间素有“一鸽顶九鸡”的说法，其市场前景比较广阔。何光东告诉记者说，合作社现在平均每隔一天就有一批鸽子出栏，每月出栏2.2万羽，而且产品供不应求，主要销往海南、广东等省以及区内南宁、桂林等地。
据介绍，养殖鸽子具有巨大的市场前景，按照目前的价格，饲养三对鸽子，其产生的经济效益就几乎相当于饲养一头猪产生的经济效益，而且饲养鸽子，无论从工作量小、市场稳定性方面，都要远超于养猪。
何光东给记者算了一笔账，农民养殖一头猪，一般情况下需要半年才能达到150公斤。按目前14元/公斤的收购价格算，扣除成本最多有300至500元/头的利润。但如果养殖鸽子的话，一对种鸽一年可生蛋24只，按每只14元计，每只利润有5元，三对鸽子产生的利润最少有360元。同时，一个人一年可同时照料1600对鸽子，其养殖效益远大于养猪。
做大做强养鸽基地
何光东的养鸽场2012年9月投产，不到两年时间，其养鸽场年产肉鸽就达66万羽，年销售额近1000万元。去年5月，以公司牵头，吸收了125户社员组成了和润鸽业农民专业合作社。
记者在采访中了解到，当地群众希望养鸽的热情非常高。采木村委下辖的莫垌、龙狗冲等两个自然村属于水库移民村，当地水库移民部门针对实际情况，专门下拨了80万元的扶持经费，鼓励当地村民加入到合作社中，希望通过合作社带动周边村民共同致富。
“在合作社内，我们以后计划免费给社员们提供种鸽，统一规划、统一建设、统一养殖、统一配料、统一防疫、统一销售，争取把合作社的养鸽基地做大做强。”何光东充满信心地告诉记者说，他相信，在2014年，合作社种鸽存栏将会达到5万对以上，年销售额1500万元以上，届时，“一村一品”的格局就会在采木村形成，偏僻而地广人稀的山区也将成为采木村群众发家致富的优势所在。
