当记者来到沙田镇杨公洲村马师傅的这间草莓园时，看到他正雇了10多个村民帮着种植草莓，工人们在整理平整后的田埂上首先将草莓苗整齐地铺开，随后在地里挖上一个十来公分的坑，将一根根小苗种下去，没多久功夫，马师傅家里的九亩多地就全部种上了绿油油的草莓，看着这些正在成长的草莓苗，马师傅告诉记者，他以前一直在沙田种植蔬菜，可是由于种菜的成本越来越高，于是，他就到老家学习了草莓种植技术，将自己租来的土地改种上了草莓。
马师傅：“草莓每一年一季就是这个时候种植的，希望我们在这边今年有个好的收成，更期望风调雨顺，果子出的时候也希望大家来这里欣赏田园的乐趣。”
据了解，草莓种植不光是需要稳定的技术水准，平时对田间的管理也相当重要，由于草莓是天然无公害食品，因此，不能采取喷药的方法去给草莓除虫，所以对每一棵草莓苗都要投入很多的心血。
