11台粉碎机一块儿“嚼”玉米秸
“ 周围几个镇上的农民都抢着把玉米秸秆送到奶牛基地,近有水道镇、玉林店镇、莒庄镇,远有威海乳山的,譬如夏村镇,平均每天能送500吨。”林树君站在奶牛基地的粉碎机旁,拖拉机上的玉米秸秆还未着地,就被直接送进了粉碎机,不过10分钟时间,满车的全株玉米就被“嚼”成了颗粒,一辆推土机则承担了压缩秸秆颗粒的重任,碾压之后的秸秆颗粒更利于发酵。
为了提高消化玉米秸秆的效率,基地共有的11台粉碎机全部上阵,不到半个小时的时间里,秸秆颗粒就被堆成了小山,几位工作人员正把散落的秸秆颗粒收集“归队”。
U型发酵池,月“煮”饲料7000吨
在粉碎秸秆的现场,三个盖着草帘子的大型发酵池安静地躺在一旁,粉碎完的秸秆便储藏到这几个发酵池里发酵。“这个发酵池体型最大,U型的,本来是要建成两个发酵池的,后来我们决定把两个一连通,这样贮存的秸秆颗粒就多了,而且更有利于密封,两头一堵就行了。”林树君掀开了发酵池外盖的草帘子,里面的青色秸秆泛出黄色,玉米秸秆正在“变身”。隔着发酵池,玉米秸秆散发出一股类似发霉苹果的气味。“等发酵完成,味道就像烟丝味道一样,像压缩饼干,水分减少了养分一点也跑不了。”林树君捧起一把秸秆颗粒闻了闻,他说自己最喜欢闻的味道就是鲜玉米的甜味和发酵完的这股烟草香。
目前,奶牛基地最大的发酵池一次可以酝酿出7000吨玉米秆饲料,煮熟这一大“ 肚子”的秸秆,只要一个月的时间,而这三个发酵池一个月的窖藏就足够全基地的奶牛吃上半年。
基地2000头牛吃上国产“营养餐”
目前益生奶牛基地占地300亩,共有1856头奶牛,下半年新购置的百余头奶牛也即将入住,届时奶牛总数将超过2000头,有了咱国产的“营养餐”,不光奶牛吃得格外香,奶牛基地的喂养成本也从“高崖”回归了“平地”。
最初奶牛基地建在福山,饲料主要靠进口苜蓿,昂贵的价格让基地的奶牛的“饮食”成了问题。“后来搬到牟平这边,一看到周围农民们广泛种植的玉米大家心里就有了底气。”林树君边说边瞅了瞅腕上的手表,马上要12点了--挤奶的时间到了。
在工作人员小高的带领下,记者来到了挤奶车间,工作人员正带队将奶牛“请”进车间,一头头黑白相间的荷斯坦奶牛按部就班地走上挤奶台,隔着透明的软管洁白奶汁汇集到一起,整个挤奶车间里弥漫着一股浓郁的奶香。