养殖场负责人王才满告诉记者，今年3月份，他投资30余万元，建了这个占地5亩的獭兔养殖场，并从新昌引进100余只獭兔种兔，开始了獭兔养殖事业。
据了解，獭兔是一种既可食用又能用于毛皮加工的动物。其肉性凉味甘，高蛋白质、低脂肪、少胆固醇，质地细嫩，营养丰富，可降血压，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”；獭兔皮因酷似珍贵的水獭皮，是很好的高档服装皮料，备受市场青睐。因此王才满对于獭兔产业的发展前景十分看好，他说，“这么好的肉，以后会有更多的人爱吃的；而且獭兔的皮加工制成的衣帽裙等皮制品，轻柔靓丽，因而需求旺盛，价位走高，潜力很大，所以，我认为养殖獭兔产业是明智之举啊！”
说话间，王才满从兔舍里抓出一只獭兔乐呵呵地说：“其实光卖兔肉值不了几个钱，主要是兔皮，这东西贵着呢！一只成年獭兔能长至4公斤左右，我都是整只卖，市场价90元。”
獭兔投资周期短、见效快。“獭兔2个月生一窝，一年能生五六窝，一窝生6只，小獭兔4个月就长成，可以卖了。”如今王才满的养殖场里獭兔存栏量已经从刚开始的100余只发展到现在的近600只，预计到年底将达到2000只。
存栏量急剧增加，规模也就急需扩大，记者在王才满的养殖场看到，工人们正在忙着新建兔舍，王才满说：“我养殖的獭兔全部由新昌的獭兔养殖基地负责回收，因此销售不成问题，加之獭兔繁殖速度快，所以我的规模也在不断扩大中。”
单丝不成线，独木不成林，采访中记者还得知，王才满准备发动村民一起养殖獭兔，集群发展，“我现在是试养，如果效益还好的话，就动员村民们一起养獭兔，把规模搞上去，这样就提高了我们的市场竞争力，到时候养的人多了，我们还可以办一个合作社。”王才满说。
白鹤镇农技站站长金茂鑫表示，獭兔养殖投资小、见效快、易管理，对于农民增收来说是个新门路，如果发展好了，将在全镇推广。
