进入养殖场的大门口，记者需要踩过一个浅浅的水池――外来的人员需要进行消毒，才可以进去。“这么大的一个养鸡场，一定要确保外来的人不能把病毒带进来。如果发生鸡瘟的话，损失就大了。”看得出来，凌芝乾非常小心谨慎。
今年30出头的凌芝乾穿着雨靴在养鸡场里忙碌着，刚下过雨的养鸡场的地上有些泥泞，凌芝乾的靴子上沾满了泥土和鸡粪。“2005年的时候在广东打工，学习了一些野鸡养殖的技术。2009年从广东带回来一些种蛋，开始自己学着养殖。”
“现在人们的消费越来越挑剔，绿色食品更受欢迎。”凌芝乾说，他的养鸡场里的野鸡都是放养，饲料也是自己配的，这样喂出来的野鸡肉质会好很多，市场价能卖到70块钱一公斤，比肉食鸡的价格高了很多。
凌芝乾一边让记者看他手里的野鸡蛋，一边说：“别看这野鸡蛋个头小，但是价格比普通的鸡蛋要高很多，一个能卖到两块钱呢！”记者看到，凌芝乾手里的鸡蛋颜色偏淡蓝，比一般的鸡蛋小了很多，一只手里可以放下五六枚。
在经过了最初的摸索之后，2010年10月，凌芝乾拿出几万块钱的积蓄，和几个村民一起合办了这家“绥江县东大门特种养殖专业合作社”。现在，这座占地8亩多的养鸡场有3800多只野鸡，预计年底可以达到8000只左右的规模。同时，合作社还吸纳新农户加盟，合作社提供鸡苗，农户养好之后回购，合作社的成员也从最初的6人发展到现在的10人。
张水洪是新滩镇石龙村的村民，是去年加入合作社的一员。张水洪说：“自己以前也有过养殖的基础，就一起加入了合作社。”2011年，张水洪养了1000多只野鸡，纯利润达到4万多元。
凌芝乾说，类似的专业养殖在金沙江下游一带还比较少，市场前景很广阔。“现在，我们的野鸡和鸡蛋都不愁销路，四川宜宾的很多商家都来采购。养殖场一天能出近1000枚鸡蛋，都不愁卖不出去，今年年底有望达到一天2000枚。”
“接下来，我们打算开始做深加工，加工鸡肉熟食进行真空包装，生产成开袋即食的那种。野鸡蛋也要开发礼品盒，这样附加值更大，利润也更高。”对于今后的发展，凌芝乾已经有了初步的设想。
