曹领事告诉组委会：“目前，泰国共有22个水果品类有输华准入权限。而泰国驻上海领事馆农业处主要是负责泰国农产品华东三省一市（江浙沪皖）的推广。在上海及浙江地区泰国水果已经有一定的名气及市场份额了，接下来，我们想推广一下安徽及江苏的南通。安徽的话消费市场比较大，但市场上泰国水果的品类不够全，只有最基础的像榴莲和龙眼等产品，接下来我们希望在品类上再做一些拓展。而江苏南通市的话属于一个工业比较发达的城市，消费能力并不弱，所以那也会是我们接下来考虑的主推市场之一。”
当问及蔬菜出口情况时，曹领事告诉组委会：“由于中国本来就是蔬菜生产大国，另外，泰国蔬菜出口到中国来需要收取一定的通关费用，所以泰国新鲜蔬菜仅有少量出口到中国。而少量出口中国的蔬菜基本上走的都是像久光这样的高端超市，也有一部分是为了满足泰国餐厅的食材需求。”
“接下来我们希望重点去推广的产品主要是泰国小菠萝和干尧榴莲。泰国的小菠萝个头非常的小，只有拳头般大小，以前吃菠萝是好几个人分吃一个，而这种小菠萝一个人就可以吃完，水分很多也很甜，口感上也很适合中国的消费者。所以接下来我们可能会进行试销售，而主要销售平台则会选择生鲜电商及大型的商超。由于这种小菠萝在价格上比平时吃的菠萝会稍贵一些，因此会更适合中高端消费市场。另一种将主推的产品即是干尧榴莲也叫长柄榴莲。每年的5月到7月份干尧榴莲即上市，由于这种榴莲味道不是特别的重，所以应该会适合爱吃榴莲又怕味重的人。 ”曹领事透露。据了解，干尧榴莲目前主要产自泰国东南部山区，其产量极少，是市场上最好的品种之一。平时大家在市场上看到的多为金枕榴莲，干尧与金枕榴莲区别很大，干尧肉质呈胶状，香味浓郁，口感甚佳，对怕榴莲味道者实属佳音。吃干尧榴莲，除了享口福外，还有益身体，健脾补气等功能。
泰国水果出口中国的主要运输方式是通过陆路运输，大部分泰国水果是通过广州集散到上海北京等城市。也有一部分保鲜要求比较高的果品如红毛丹，则会通过空运的方式运输，海运则相对比较少。曹领事也向组委会介绍了泰国水果全年主要供应的时期：“每年的1月份是泰国莲雾的主要供应时节，但目前泰国莲雾出口中国处于暂时无法输入的状态。（据中国水果门户报道：2009年4月，深圳检验检疫局从进口泰国莲雾中首次截获杰克贝尔氏粉蚧。此后，由于在泰国莲雾中检出活体番石榴食蝇，自2012年6月1日起，中国即宣布暂停进口泰国莲雾。今年的3月初广东出入境检验检疫局派出工作组造访泰国，对泰国莲雾有害生物风险管理措施开展了考察。这一考察无疑将推进泰国莲雾恢复输华的进程。）另外，每年3月至5月主要可供应产品为泰国芒果及泰国东部的龙眼和榴莲。8月至9月主要是泰国南部的榴莲及北部的龙眼。此外，8月到10月份还有另外一种特色泰国水果—椰色果（Longkong）会上市,椰色果为黄色的球状果实，似龙眼，味道甜酸，但由于果实易散落，且前期发现果实存在蚂蚁问题，所以在出口方面一直比较困难。而10月份主要可供应的有龙眼、莲雾及椰青，每年的12月至次年1月荔枝也将大量上市，但由于中国本土也大量生产荔枝，在品质及口感上也非常的不错，所以泰国荔枝在竞争上优势就比较小。”曹领事还补充道：“从去年年底我们统计出来的数据看，中国在进口泰国水果的量上面都是非常可观的，其中四大种类里龙眼进口量达45万吨；榴莲进口量达35万吨；山竹进口20万吨；芒果进口3.3万吨。”
最后，曹领事告诉组委会，现在泰国水果正在推Q标志，Q标志即为泰国水果的证书，每个Q标志都有自己专属代码，可以追溯产品的原产地，但目前这个代码仅在泰国农业部门的内部系统可查询，在不久的将来，农业处希望将Q标志向消费者开放，开设专门的网上查询通道，让消费者能够追溯产品的源头，放心的食用来自泰国的水果。
