新麦上市量不多,主产区新麦市场供需依旧显得偏紧,小麦价格整体延续高位偏强运行,市场上小麦价格与国储麦拍卖价格差价逐渐缩小,制粉企业开始购入拍卖粮搭配新麦使用以满足生产需求,导致国储麦成交率不断上升,陈麦去库存终于走上正轨。不过受到产能过剩、市场竞争激烈的影响,与稻强米弱类似,面粉市场也是一直处于 “麦强粉弱”的尴尬境地。与小麦相比,面粉涨幅较小。
短期小麦价格虽显平稳,但未来的上涨可能并未散去,反而会有更强的冲高走势,甚至出现多年未见的新高。而新麦方面可能会在首年下调保护价以及相关传闻未来要取消保护价的背景下出现探底走势。这样跌涨互现的波动局面就必然会造就一个“过山车”的行情走势,势必对市场也会带来一定震荡。
从需求上看,由于小麦面粉市场“麦强面弱”的格局难以改变,制粉企业运行较为困难,“两头受挤”的状况使得多数企业做多小麦库存的意愿不大。同时,虽然后期面粉消费将进入季节性旺季,但消费者的采购也多相对理性,尤其节日效应对市场的影响已不是十分明显,近年来“旺季不旺”的行情已屡见不鲜。从往年的经验看,寄希望于节日需求的增加来拉动小麦价格大幅上涨也并不现实。
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