标王 热搜: 化肥  化肥市场  农药    尿素价格  农药市场  棉花种植技术  甲醇价格,甲醇行情  京东县级服务中心  尿素价格行情 
郑州网站建设
当前位置: 首页 » 资讯 » 行业要闻 » 正文

黑鸡养殖 财源滚滚来

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-06-11  浏览次数:547
旧院黑鸡因主产于四川省万源市旧院镇而得名,是一个肉蛋兼用型品种,全身羽毛黑色带翠绿色光泽,乌皮乌肉和白皮两种;蛋壳浅褐色,少数蓝色。被中科院命名为:“世界稀有,中国独有,万源特有”,素有生命之源绿色食品之美称。1982年列为四川省优良品种;1983年列为全国地方优良品种。旧院黑鸡肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均远高于当地土鸡和良种鸡。旧院黑鸡通过有机产品质量认证,并获农业部农产品地理标志认证保护,“万源旧院黑鸡(蛋)”产地证明商标被国家工商总局商标局核准注册。
 
旧院黑鸡皮、毛乌黑,含人体所需蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒,各种维生特及不饱和脂肪酸。公鸡温补阳气,母鸡适益阴血。经过四川农业大学的各种检测,旧院黑鸡16种鲜样氨基酸总含量为22.89%,风干物质样品十六种氨基酸总含量为78.22%,鲜样粗蛋白、粗脂肪含量分别为24.02%和0.84%,尤其硒的含量达0.09%/mg,测量结果证明旧院黑的氨基酸、粗蛋白粗脂肪、钙、磷的含量均高于土鸡,而且富含硒,营养价值高,开发前景广阔。
 
黑鸡养殖
 
质量技术要求  
 
(一)品种。 当地黑鸡品种。
 
(二)产地条件。 保护区内海拔600m至1400m,土壤pH值6.5至7.5。土壤硒含量为0.05μg/g至1.74μg/g。
 
(三)饲料。 育雏期饲喂全价配合饲料,育成期主要饲喂玉米、稻谷、小麦、黄豆(炒熟)、杂粮等饲料。
 
(四)饲养管理。 1.饲养方式:白天放养,夜晚入舍,早晚补饲。 2.出栏:150日龄以上,公鸡体重≥1.5kg,母鸡体重≥1.3kg。 3. 环境、安全要求:饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定,不得污染环境。
 
(五)屠宰。 宰前3小时停水停料。
 
(六)质量特色。
 
感官特色:全身羽毛为黑色,略带绿色光泽,无胫羽;成年公鸡体形高大,成年母鸡体型中等;冠、髯呈紫黑色或红色,冠形有单冠或豆冠;全身皮肤呈乌黑色,喙、胫呈乌黑色或黄白色。
免责声明:本站部分文章系转载自网络,如有侵犯,请联系我们立即删除。另:本文仅代表作者个人观点,与新农业农资网无关。如无特殊注明均为本站(新农业农资网)原创,版权归新农业农资网所有,如需转载请注明来源地址.
 

 
0相关评论
 
热门话题
更多三农资讯
专业农业类网站建设 手机APP开发 小程序开发
推荐图文
更多三农行情
 
新农业网
新农业网
新农业网