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农产品电商是中国市场电子商务领域最后也是最大的一块可供开发的处女地

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-12-13  浏览次数:22
在两手抓的过程中,Farmigo的创新在于食物社区,即将消费者以“食物社区”为单位和当地小农场连接起来。一进公司网站,第一个菜单目录就是建立自己的事业。这个事业就是食物社区。Farmigo鼓励你在学习、工作、娱乐、生活的地方都可以建立食品社区。换言之,“食物社区”需要是在临近的地点居住或工作的。食物社区可以是一所学校、一座办公楼、一片住宅区里的一部分人。
 
作为社区一份子,你可以建立事业,作为一个“领头人”去和Farmigo网站联系,告诉他们自己希望成立新的食物社区的意愿。分享你的所爱,帮助更多朋友和邻居吃到本地化美食。
 
你需要邀请至少20个朋友或者邻居加入食品社区,食品社区人数没有上线。要求你每两周要发布一次食品需求征集信息,这样你可以用业余时间赚点外快,社区销售的10%会作为你的奖励,此外还有食物的折扣,每周花费几个小时即可建立你的食品社区。
 
Farmigo网站会更多地去了解你的社区,并为社区量身定做一个网页,在此网页上会有当地已经加入Farmigo的农户的信息,以供这个食物社区的人今后在线下单。随后,Farmigo将会帮助这个食物社区的领头人展开宣传活动、招募成员。这样,来自同一地点的很多人就可以同时足不出户地享用当地新鲜的蔬果、蛋类、肉类、奶酪,甚至葡萄酒和咖啡等等。
 
目前已经有3,515 的食品社区。每周有4家农场加入其中。而本模式Farmigo带来的价值是承诺新鲜的食材价格会比超市平均便宜20%-30%,并保证会在48小时内送达指定地点。这个对于买菜相对比较难的美国人还是有诱惑力的。
 
仓储物流:团购上量,每周一次,各取所需
 
通过食品社区,Farmigo可以以社区为单位掌控订单,然后再向农场发出订货需求。这实际上一种小单元团购模式。
 
同一个食物社区中的成员每周都可以各自在其社区专属的Farmigo网页上“点菜”,当地农场则会每周将来自同一个食物社区的单个的订单汇总,每周都要给每个食物社区定点配送一次,随后由消费者自己取回各自订购的食物。
 
这种方式就解决了食品电商最大的问题,物流成本和仓储费用的问题。每周配送一次和每天配送多次二者的成本显然差的不是一点半点。
 
试想,如果没有这种食品社区模式,任何一个零售的用户订单你都必须及时响应,并且开展配送,这就要求你建设很多仓储,还要建立物流队伍或是选用合作伙伴的物流,物流和仓储成本可能会吃掉企业的现金流和利润。
 
通过食品社区,相当于集采订单,一周配送一次,各自取回所需,顾客乐意,农场满意。此外,为了社区能够获得更多优惠,食物社区成员还会变成销售人员,帮网站做推广和传播。
 
在我们的生活中,中国社区的老大妈们怎么买菜,某菜场市场或超市的大白菜便宜,大家互相告知,一起结伴去买。相信对于买菜难的美国人更是如此。所以,食品社区就是Farmigo洞察了人性的一个看似简单实际了不起的创新。
 
正是基于模式的创新和难题的突破,尽管Farmigo自身并不销售农产品,仅起到一个平台中介的作用。对于农户而言,Farmigo 是一个很好的销售渠道;对于消费者而言,Farmigo是除了在美国农夫市集、CSA农场配送以外吃到新鲜的本地食物的新方法。
 
通过这种平台,借由食物社区的创新,Farmigo构建一个社区导向的食物体系,将同一个地理区域的消费者和农夫能够连接起来,而每个人都能够购买到新鲜、当地、实惠、健康和可持续的食物,其不仅通过创新模式上带来了价值,配送物流成本上做到最大化的节约,这就巧妙地提升了吸引力,突破了障碍难点。
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