记者从武汉白沙洲了解到,武汉市场上的大蒜价格,从5月24日开始跌价,每公斤批发均价从9.5元跌至8元,跌了1.5元,这个价格维持至今。在胭脂路生鲜市场,大蒜价格为每公斤8元,与5月中旬相比,每公斤下降了2元。在东亭菜场,新蒜每公斤零售价为9元,老蒜价格便宜1元。
武汉市农业局蔬菜处人士分析,大蒜在武汉一直被列为“调味蔬菜”,武汉人本身对大蒜的需求不及北方人那么强烈,所以,销量和价格一直相对稳定。
有消息称主产区大蒜减产,蒜价下跌或与经销商高价收购囤货有关。现在新蒜上市,蒜商只好抛售旧货,使得蒜价下跌。据其预测,目前大蒜价位已经过低,下跌空间不大,何时会反弹,目前仍不够明朗。