游资现身 炒大蒜的 跑到河北收鸡蛋了
“游资”现身鸡蛋市场！收蛋价节节上涨与“游资”进入有着密不可分的关系，鸡蛋经纪商王舒礼说。
王舒礼是保定地区有名的鸡蛋经纪商，每天收蛋量达到两万斤。他说，今年5月中旬鸡蛋价格上涨前，突然有人携带大笔资金在保定几个产蛋大县大量收购鸡蛋，而且收蛋价不断上涨，结果本该由他收购的鸡蛋，大部分被对方收走。不过，这种收购只持续了半个月，就消失不见了。
记者通过定兴鸡蛋经纪商孙先生，联系上了来自山东德州的刘阳，他是8月10日联系孙先生的，由孙先生负责为他收购鸡蛋，有多少收多少，并且授权孙先生的收购价格可以随时上涨，收购来的鸡蛋暂不投放市场，而是存进保鲜库10天后再上市。
刘阳透露，他以前一直炒山东金乡大蒜，今年大蒜种植面积扩大产量增加，已没有炒作的条件。今年5月，很多大蒜炒家纷纷抽身炒鸡蛋，结果短短的10天之内就挣到十几万块钱，所以，8月初鸡蛋价格刚开始有向上涨的苗头，他就携带资金来到北京安营扎寨。
月饼生产进入高峰 蛋价难下
他告诉记者，农产品炒家从不涉及生产环节，这个环节时间长，风险大。他们只做收购和批发。说白了就是抢购，然后囤积促使涨价，待价格涨起来立刻抛出，挣取差价后迅速抽身。
他说炒作鸡蛋的周期不能超过10天。10天后鸡蛋很容易坏，如果鸡蛋坏了不但挣不到钱还会赔钱。
他说，炒高一个地区的鸡蛋价格用不了多少钱，几百万就够。如定兴日产鸡蛋15万斤，以当前的价格，炒家收购一半也要不了60万块钱，连续收购7天也不到500万块钱，如果将这些鸡蛋控制一段时间，市场鸡蛋的价格肯定会上涨。
他透露，像他这样的鸡蛋炒家还有，鸡蛋价格上涨与炒家携带游资进入有一定的关系。
敏感的鸡蛋商断定，进入9月，随着月饼生产进入高峰期，作为月饼原料的鸡蛋需求量将大大增加，加上中秋节、国庆节的临近，市场商贩集中备货，鸡蛋的价格将迅速回升到年内最高价格：5.5元。
新闻延伸 二斤半饲料出一斤鸡蛋 养鸡户少了
面对一路走高的鸡蛋价格，中陶沈村的养鸡户的脸上应该露出满意的笑容才对，可是，记者听到的还是亏损。
作为当地最大的鸡蛋经纪商，卢术田曾养过鸡，对养鸡非常熟悉，他说：“二斤半饲料出一斤鸡蛋。”他给记者算了一笔账。现在，鸡饲料的价格是每斤1.3元，一斤鸡蛋的饲料成本就要3.25元，加上人工费、水电费、防疫等开支，每斤鸡蛋的成本最少也要3.6元。
前段时间，收蛋价一直徘徊在3.3元/斤左右，严重伤害了养鸡户的积极性。卢术田说，中陶沈村最多时养鸡户达到了121户，蛋鸡存笼量达到了20万只以上，日产蛋量达到了2万斤。由于蛋价持续走低，饲料价格不断上涨，出现了养鸡不挣钱的局面，一些养鸡户纷纷将鸡卖掉不养了。
他说按现在的4.7元/斤收蛋价，养鸡户出一斤鸡蛋可以挣到1元多。表面看是挣钱了，可是这样的好日子不会太长。今年5月，收蛋价一度涨到了4.6元/斤，可仅仅持续了10天，蛋价就回落了，最终回到了3.6元/斤，最低时曾掉到3.2元/斤。他预计，9月中下旬，随着东北鸡蛋大量进京，北京鸡蛋的价格会迅速回落。
中陶沈村养鸡户卢先生，蛋鸡存笼数达到1万只。他告诉记者，今年5月中旬鸡蛋价格上涨的那次，他总共挣了8000元，这轮涨价他已经挣到了5000多元。
可是，从去年10月到今年5月，由于饲料价格上涨和死鸡等因素，总共亏了6500元，今年7月，天气热导致鸡死亡，又造成1000多元的损失。
他担心，这轮涨价挣到的钱，会在蛋价回落后到下一轮涨价前全部搭进去，他表示亏损太多将放弃养鸡。
