这种“藻花香猪”肉的价格为何如此昂贵？据生产厂家介绍：猪种选自濒临灭绝并受国家重点保护的五指山香猪；全程饲喂的是获得国家专利的有机饲料，饲料中含螺旋藻、茉莉花、构树叶、昆虫等营养物质；生长全程无需使用任何抗生素，肉质胆固醇含量低并且散发清香。
藻花香猪从出生到出栏，饲养周期是普通猪的两倍以上。香猪每天要运动、听音乐、在果林放养，有专用的“猪厕所”，通过放养，充分吸收当地水土中的硒元素，因此其肉质中也含有大量硒元素。
目前，这种“天价猪肉”已经摆上京深海鲜市场的货柜，能否获得北京市民的青睐？有待市场检验。
