昨天他说，“卖出去的蒜也就五六毛一斤，去年最差的时候也能卖到一块多到两块。”
他计算过种植大蒜的成本，“要想不赔钱，起码要卖到一元钱一斤。”
今年他家里的早蒜、晚蒜加起来，种了十几亩。而他所在的这个村子，家家户户都种蒜。“不光是我们中牟，在通许、杞县，都有很多人在种。”
价格太低是一方面，更让他头疼的是，眼看着早蒜已经收上来放在家里，却没有人来收购。
也有人想过将新蒜送入冷库，这样可以保存到明年，不过那个时候的价格，毛凯不敢预测，在冷库保存，还会增加一部分成本。
唯一可以安慰的是，毛凯往年卖的都是干蒜，从地里收上来后，要经过一个月左右的晾晒，才出售出去。“或许，到那时候行情会好一些。”
反差
往年收购商争抢大蒜，今年人少了一半
王凌磊是中牟县大孟镇郑岗村人，自己既种蒜，还兼职做大蒜经纪人。
他种的16亩大蒜，按去年的行情，新蒜一斤能卖到4元多钱，一亩地收2000斤，每亩能卖近万元。
但今年，他详细算了一笔账，“可能刚够本”。
在中牟另一大蒜主产区，官渡镇农贸市场的大蒜经纪人朱刘庆告诉记者，官渡的交易量几乎占中牟整体交易量的80%，而今年的价格是2008年以来的最低价。
往年这时候，一些收购商会主动跑到田间地头来收，而今年，自打新蒜上市，收购商争着抢大蒜的局面就再也没有上演过，“收购商数量锐减了一半。”
朱刘庆称，今年的另一个特点是，存大蒜的收购商几乎没有了。“可能都怕价格上不去，自己赔得更多。”
对此，王凌磊颇有感触。去年，他收的大蒜是每吨7000元，到今年春天全部卖出后，收回来的钱不足6000元。“赔的人占80%，还赔得比较厉害。”
延伸
卖蒜的，不如搬蒜的挣钱多
“蒜你贱”不仅在郑州中牟上演，另一产蒜基地——山东金乡县，这样的情况同样存在。
“今年的行情太差了。”山东金乡和谐蒜业负责人胡先生介绍，他正在自己的商铺里忙碌，电话里不时传来报价声。
