前年，生姜价格暴涨，地头上收姜随便都是两块多一斤。看到种姜挣了钱，安丘的姜农开始扩大规模，周边的农民也纷纷开始种姜，再加上种植技术的提高和农民不断加大投入，生姜单产量也大幅增加。去年，大上规模的姜农没有销路，上万斤的生姜砸在姜农自己手里，为了减少损失，姜农们开始挖姜井储存生姜。
宿家堡地下水位高，不适合挖姜井，陈明新、宿玉民就在邻村租地挖井，每个姜井能储存上万斤生姜。如遇雨水充足，地下水位快速上升，姜井被淹，只好把姜低价甩卖。目前，生姜价格仍未出现回暖势头，不少姜农表示，今秋姜价不好，生姜出口也受到影响。陈明新估算，他们的姜井可存储1万多斤生姜，如果按当前每斤五毛多的价格算，这些生姜可卖七八千块，如果加上人工成本、建井成本和原料成本，今年种姜有些入不敷出，如今只有接着挖姜井，尽力做好生姜存储。
安丘的姜农发愁，其他生姜产区的姜农也一样遇到困境，距宿家二百公里外的海阳盘石镇，姜农徐英学往出资一万多块挖的山洞里运今年的生姜，这里有他六万来斤的存货。十多米深的山洞，最里面是前年底存的生姜，当时每斤一块七他没卖，他说最贵的时候在地头上收还两块多呢，当时决定最低一块八才能出手。两年过去了，生姜价格翻跟头的往下滚，他的老姜有些已经开始发芽、腐烂了。
徐英学打算明年还种姜，他估计经过两年低谷后，生姜价格明年可能会涨涨，好歹得涨到一块多吧，那时再出手，自己还能有点赚头。
