昨日，记者从物价局了解到，在这个中秋、国庆假期，蔬菜价格并没有像往年那样上扬，而是有了较大幅度的回落，部分水叶菜的价格较假期之前，跌幅达到了50%。
水叶菜集体上市价格回落
昨日，市民在思明区营平市场购买上海青的时候发现，每斤价格只需1元钱。这个价格相比国庆节之前，下降了1元，降幅达到50%。而在上个月中旬，同样在营平市场，上海青的价格还一度从每斤1.5元涨到2元。
除了上海青有了较大幅度的降价外，花菜的价格也降了不少。昨日，营平市场花菜每斤价格为2.5元，而在双节之前为3.5元。除此之外，大白菜、油菜的价格都比节前有所下降。
果菜方面，外调蔬菜供应保持稳定，加上部分本地蔬菜上市供应，果菜价格也略有下跌。
市物价局监测数据显示，与9月29日相比，10月7日农贸市场上油菜、茄子平均零售价每500克（下同）分别为1.50元、1.57元，各下跌25%、21.5%。据市物价局的工作人员分析，双节期间天气一直比较好，适合蔬菜生长，大量的秋季菜上市，让水叶菜市场供应量充足，在秋季蔬菜大量上市的推动下，菜价总体持续走低。
牛羊肉“身价”涨了上去
相较于蔬菜的掉价，在双节期间，受节日效应提振，牛羊肉价格小幅上扬，但猪肉价格保持平稳，精瘦肉集市平均零售价13.97元，且低于去年同期水平。
厦门市物价局的数据显示，昨日厦门农贸市场上的羊肉均价为每斤33元，而在节前的9月28日，羊肉的价格为每斤32元。
价格同样上涨的还有牛肉。昨日，营平市场的牛肉价格已经达到28元，而在上个月，只要27元。而根据厦门市物价局的监控数据，昨日厦门市农贸市场上的牛肉均价已经达到了29元。
物价局的工作人员分析，这主要是在双节期间，市民对牛羊肉的消费需求加大，短暂地刺激了牛羊肉的价格小幅上涨。
鸡蛋价格微幅回落了
在双节结束之后，鸡蛋的价格在昨日终于有了回落。在今年8月底，厦门市场上鸡蛋的平均价格已经达到5.57元/斤了，创下今年以来厦门市场鸡蛋价格的新高。
不过中秋、国庆节刚过，昨日厦门市场上的鸡蛋价格终于小幅回落。厦门市物价局的数据显示，昨日厦门市场鸡蛋的均价为每斤5.4元。
物价局的工作人员称，每年中秋前，由于市场需求量加大，鸡蛋价格都会上升，而在中秋节过后，市场的需求量小了，鸡蛋的价格也会回落。
同样，跟鸡蛋一起回落的还有部分水产品。根据监控数据，昨日厦门市场上带鱼和鲢鱼的平均价格都有小幅回落。
