天气逐渐变冷,建议广大养殖户继续做好饲养管理,热切关注猪价动向,合理调整生猪存栏结构,在确保合理利润的前提下,适时适价出栏生猪,不要过度压栏。
1月3日全国猪价指数报144.79点,生猪均价8.92元/斤。2017元旦期间,全国共计23个省区猪价上涨。受市场需求增加提振,猪价上涨幅度加大,生猪均价直逼9元/斤,全国有13个省区猪价涨至9元/斤以上。
春节前的肉价会基本上维持目前的价格水平,即便是有所上涨,上涨的空间也很小。特别是目前白条猪的单重普遍增重,留栏时间较长的毛猪在上市的白条猪中所占比重较大,这就压制了肉价上涨的空间。