猪价在12月份里刚跌4天便再次回涨,反映出市场上并没有太多之前压栏的超大牛猪。因为之前的一个月里猪价一直呈现缓慢上涨趋势,因而并不会导致全面压栏,大猪也就不会积压、集中出栏,也就不给屠宰企业创造机会“压价逼量”。此次回涨也是预示着屠企此次压价策略失败。其实对于养猪人来说最佳的状态就是价格在17-18元之间小幅震荡,稳中上涨,维持到1月中旬以后。
猪市可能走弱的大环境并没有根本改变,若现阶段市场压栏增多,后期还是有集中出栏拉低猪价的风险,因此,提醒养殖户还是不要过分盼涨了,结合当地的实际市场情况分批出栏吧,我们要稳稳地赚钱。
东部和中部地区由于生猪供应相对充足,企业压价,但是冬至提振屠宰上量,企业出现提价收猪的状况。部分省份屠宰企业提量动作明显,但收购难度有增加,因此价格上涨明显。需求尚未迎来大旺季,缺乏连续拉涨动力。西南地区屠宰量稳定,近期猪价或多数稳定,但是华南地区需求有增加,稳中伴小涨的态势明显。目前来看,由于冬至的来临,将对猪价出现止跌的作用,但是需求尚未大涨,猪价缺乏连续上涨动力,预计短期价格稳中伴小涨。