今年除部分地区花生产量持平或略有减产外,花生主产区普遍丰产丰收。据国家粮油信息中心预测2013年我国花生总种植面积471万公顷,较2012年增长2.39%。2013年我国花生总产量1700万吨左右,较2012年增长4.94%。因此今年花生质量较好,供应量也有所增加。尤其是河南及东北地区。东北地区2012年花生受低温影响,冻粒较多,今年这种情况较少。
但今年花生价格创下了近三年来的最低点。进入12月份,以山东地区油料花生为例,收购均价约
6576元/吨,比去年同期下滑32%左右,比2011年下滑31%左右。
多重不利因素共同主导花生价格走低
第一,花生货源量多,供应充足。前面也提到了,今年花生产量增加,部分地区如河南、东北等地,平均亩产量较去年增加了约50斤花生果。因此供应充足的情况下,价格比较被动。
第二,下游需求力度不足。花生油厂收购不积极,原料库存较充足,因此很难有较大规模的采购量来支撑花生价格。销区市场今年出货也比较缓慢,难以提振产区的花生行情。
第三,今年花生市场各方心态均比较谨慎,经历了去年花生行情的下滑之后,今年花生贸易商采购行为比较保守,多按实际订单采购,不敢囤货,因此市场缺乏相应的交易气氛。
花生油企业出货压力大 难支撑花生价格
花生油企业今年压力较大,花生油出货偏慢。今年餐饮行业不景气加之新政府严控三公消费,因此油脂类的福利性消费减少。同时,近几年市面上油脂种类繁多,玉米油、葵花油等新兴油脂价格优势明显,同时也符合当代人健康饮食的习惯,因此也抢占了部分花生油市场份额。
春节即将到来 大涨仍缺动力
一般来说,春节之前,油厂、食品厂及花生市场均会迎来需求的高峰。目前来看,河南、东北等地白沙花生品种价格出现了一定的涨幅,但大杂花生品种价格仍低位徘徊。总体来看,年前市场需求量仍然有限:目前油厂到货量增多的情况下,价位普遍小幅回落;食品厂及市场近期虽有需求,但整体采购量不大,广东、福建等市场销售仍然清淡。因此,年前来看,卓创认为,花生价格大涨仍然缺乏动力。