自从5月31日，所有人感染H7N9流感疫区全部终止流感流行应急响应之后，此前价格遭受重创的家禽行业开始全面进入反弹阶段。然而昨日，中国畜牧业协会禽业分会一位内部人士却向南都记者表示，尽管价格在回升，但是行业整体还在亏损当中。据中国畜牧业协会的数据，截至5月底，中国家禽行业的损失大概在500亿左右。
行业缓慢反弹
目前行业的恢复情况如何？从农业部市场与经济信息司每天公布的数据可见一斑。5月31日，白条鸡的价格13.66元/公斤，此后几日其价格一直小幅反弹至14元/公斤左右，至6月13日其价格更一度飙升至14.27元/公斤，昨日其价格为14.19元/公斤。相对于H7N9流感时最低位的13.30元/公斤已经上涨近1元/公斤。
在这种价格反弹的背后，有着众多政策的推动。为了应对H7N9给家禽业造成的冲击，国家允许经检疫合格的种禽可以在全国运输。近日，中央财政拨付3亿元资金对祖代种鸡饲养户给予补助，以有效应对H7N9禽流感对家禽业造成的冲击，帮助饲养户渡过难关。江苏、浙江等“重灾区”省份都出台了具体的补助政策。
全面回暖或到9月
尽管交易价格在反弹，但目前包括肉鸡、禽蛋、种禽销售基本上依然在成本下之下“挣扎”。广东一家大型养殖企业的内部人士坦承，尽管现在市场有所反弹，但养殖企业基本还是在亏损的。“我们现在肉鸡的成本超过6块，但是出栏价仅在5块多。”
该人士的说法得到了行业协会的认可。“目前鸡蛋价格已经在成本线左右；活鸡交易价格仍在成本线以下，市场正在恢复当中；而鸡苗的价格波动比较频繁。”上述中国畜牧业协会禽业分会内部人士表示，前段时间白羽肉鸡的鸡苗价格已经恢复到2元/只左右，但前几天一下子掉到一块多。对于鸡苗价格的频繁变动，该内部人士表示，这主要源于终端消费仍在缓慢恢复当中，这还在影响养殖农户的养殖信心。
据农业部公布的对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，6月份第1周，河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.12元/公斤，比上周上涨1.0%，同比下降3.9%。全国活鸡平均价格14.93元/公斤，比上周上涨1.8%，同比下降8.7%；商品代蛋雏鸡平均价格3.00元/只，比上周上涨1.4%，同比下降2.3%；商品代肉雏鸡平均价格2.28元/只，与上周持平，同比下降18.9%。
不过，接下来是肉类消费淡季，这将进一步拖慢行业全面恢复的速度。“6-8月，禽类价格和销售都会处于低谷，乐观估计行业要恢复到成本线以上估计要到9月或者更后。”上述协会人士表示。据中国畜牧业协会的数据，截至5月底，中国家禽行业损失预计已经高达500亿。
