猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.4%；牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉价格均下降0.1%，去骨鲜羊肉价格持平；监测的21种蔬菜中，13种价格上涨，6种价格下降，2种价格持平；普通鲜鸡蛋和白条鸡价格均持平。
监测数据显示，4月5日开始，全国白条鸡价格下降明显，4月23日出现趋稳迹象。与前一日相比，4月23日，超过七成省区市的白条鸡价格持平，辽宁、广东白条鸡价格分别上涨1.5%、0.6%，不足两成省区市的白条鸡价格下降，降幅均在1.0%以内。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，4月23日，猪肉、水产品价格下降；牛羊肉价格以降为主；成品粮油价格稳中有降；水果价格稳中有涨；蔬菜价格微幅波动；禽蛋、奶类价格稳定。
