去年12月份，蔬菜产地价格出现较大幅度上涨。20类38种蔬菜平均地头批发价为2.76元/公斤，环比上涨33%。其中，圆茄子、四季萝卜、蔓生菜豆、青椒、西葫芦、黄瓜等29种蔬菜地头批发价上涨10%以上，其他蔬菜价格基本稳定。
专家分析，此轮产地价格上涨主要是受严寒雨雪等灾害性天气影响。据农业部蔬菜生产信息网监测数据，去年12月，580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量94万吨，同比增长4.1%。其中，北方设施蔬菜面积增加，但受严寒雨雪天气影响，部分地区蔬菜生长缓慢，产量基本持平；而南菜北运蔬菜生产基地光温匹配较好，利于蔬菜生长发育，产量增幅较大。其中，华南与西南热区冬春蔬菜优势区增7.6%，长江流域冬春蔬菜优势区增6.1%。分种类看，20类蔬菜中菜豆、大白菜、豇豆、大蒜、莴笋、萝卜、结球甘蓝等7类蔬菜产量同比增3%以上，其余蔬菜产量同比变化不大。
