“最近一个多月，鸡蛋价格变化太快了，最近又降下来了。”在大武口百花市场，直销鸡蛋的鸡场张老板告诉记者，最近这一个多月，鸡蛋价格的变化太快。在他从事鸡蛋销售的数年间，还是第一次遇到鸡蛋价格一个月陡涨陡落的情况。
据张老板介绍，近期，他的鸡场与同在市郊的其他鸡场均未发生疫情，但受到全国鸡蛋价格的影响，本地鸡蛋价格也随之波动。采访中，多数市民表示对鸡蛋价格的变化并不是太在意，无论鸡蛋价格是涨还是降，都会继续购买。
端午节前小贩囤蛋，养殖户没挣多少钱
虽然目前鸡蛋行情不好，但上个月，鸡蛋价格上升速度较快，是否让蛋鸡养殖户获利了呢？几名不愿意透露姓名的蛋鸡养殖户表示，他们并没有赚到什么钱。在端午节前1个多月，鸡蛋贩子就开始到各个农村大量收购鸡蛋，那时蛋价虽然有小幅回升，但还没有到达每斤4元。端午节前，小贩瞅准市场开始提价抛售鸡蛋，因此鸡蛋在6月份一段时间内价格火速升了上去。
“为啥要给小贩囤积的机会呢?”面对这个问题，几名养殖户表示，平常他们跟鸡蛋贩子之间都有口头协议，他们会定期来收鸡蛋，如果他们这次收你不卖，很可能下次就没人登你的门了。由于精力有限，养殖户不可能一边搞养殖一边联系终端市场，只能看着小贩从中渔利。
8月初鸡蛋价格有可能上涨
老付告诉记者，按照往年经验，每年从元旦时开始涨价年后开始落价，3月下旬开始涨价到端午节后开始落价，8月初开始涨价国庆节后开始落价。虽然现在鸡蛋价格偏低，但每年这个时期鸡蛋价格都是偏低的，原因是受端午节影响，需求量下降。
不过从去年11月份以来，鸡蛋经历了很长一个时期的低价徘徊期，是非常少见的，而且最近两个月鸡蛋价格也非常不平稳，起落速度非常快，似乎掉进了一个怪圈，让不少养殖户感到迷惑。不过他预计，鸡蛋在8月初价格有可能上涨，一是因为每到这个时候南方都会发生洪涝灾害致使鸡场受损鸡蛋减产，南方鸡蛋贩子可能会来大连收蛋。二是因为夏季高温，鸡蛋产量低，供应量少了，价格自然会走高。
