春耕季，恰好是农户采购一年肥料时。有机肥能提高土壤肥力和农产品质量，早在几年前，省里就出台了相关政策，鼓励、推广有机肥。那么，有机肥在农村到底吃不吃得开？记者一探究竟。
效果好不好
嘉善姚庄镇北鹤村党支部书记金金弟流转了180亩土地，种植甜瓜、番茄、西葫芦等蔬果。去年起，他用起了有机肥。“有机肥见效是慢，但肥效长，同样的种子种下去，产量提高了，口感变好了。”
“几十年化肥用下来，土壤的有机质消耗严重，出现板结，作物的产量、品质都在下降。而有机肥能提供多种微量元素，改善土壤，还无残留、无污染。”对此，张珺做了专业解释，他是嘉善天创沃元肥料有限公司的负责人，年过半百的他近20年来把推广有机肥当成了事业。
记者随机调查了几位村民的肥料使用情况，得到的答复大同小异：“化肥见效快，撒下去一周就能出苗，有机肥听说过，但不了解。”而当记者追问为什么不用有机肥时，答案基本上都是：“有机肥不就是鸭粪、猪粪这样的农家肥吗？不如化肥省事，要用的话自家也有，干嘛花钱买？”
对于村民们的“误解”，张珺表示很无奈。农家肥含水量高，含有病菌，直接用到地里效果不明显，还容易污染环境，让作物滋生虫害。而真正的有机肥的工艺标准是很严格的。
“化肥和有机肥，就像西药和中药。”张珺挖空心思琢磨如何让普通农户接受有机肥。他想到了示范效应。
找不到村民愿意当“试验品”，老张决定自己当大户树“榜样”。去年，他从北鹤村流转了400亩土地，建了一个生态农业基地，用有机肥种起西瓜、葡萄。正是这一举动，让金金弟真正了解并开始使用有机肥。
价格贵不贵
有机肥效果明显，那农户用不用得起？虽然“有机”二字听上去高端，但它的价格并不高。目前嘉善县有机肥的价格基本上每吨在400元至500元之间，县里还为农户购买有机肥提供了每吨200元的补贴。
金金弟算了一笔账：一亩地一季，用化肥需要500元，用有机肥也差不多。但作物产量提高了，自己的收入也增加了，用有机肥更合算。
而除了算经济成本，还有机会成本。据老张介绍，化肥的利用率已经从最初的60%降到了现在的20%，为了维持作物产量，每年化肥用量都在增加，化肥价格每年又在涨，这么一算不得了。
这还仅仅是经济账。再算上化肥带来的污染、土壤肥力下降的一系列后果，这本环境账更是可怕。
记者从姚庄镇农技水利服务中心获悉，去年，全镇有6000吨有机肥享受到了补贴，共120万元，占全县补贴的一半。
然而，并非所有农户都知道有补贴。有些农民表示：“要知道买有机肥还有补贴，倒可以考虑。”老张希望有机肥补贴的宣传力度更大一些。
使用方便吗
效果好又不贵，但有机肥真正推广开来还面临一个难题——它密度小、体积大，用起来有些费力，不像化肥撒起来方便。
在老张的基地里，记者看到，帮工叶万元需要先把整袋有机肥拆开放进小推车车斗，运到田里，再用铁铲挥到地里，要撒得比较密，很费功夫。
姚庄镇农技水利服务中心负责人李伟说，村里现在下地干活的都是老人，一个劳动力一天100元的工钱。这里不能像北方一样用大型机械来施肥，只能靠手工撒。对普通农户来说，用有机肥虽然可以省下来一点钱，但却费时费力，还不如出去打几天工更合算。
李伟说：“全县生产有机肥的也就那么几家企业，资质和技术参差不齐，产品质量堪忧，目前也并没有好办法进行品质规范。”
去年，老张公司生产的3000多吨有机肥中，95%以上都卖给了农业合作社、农业大户和农业企业，只有5%卖给了普通农户。“潜力还很大。”老张继续埋头干活。
